Un peu d'amour, c'est comme un peu de bon vin… Trop de l'un ou trop de l'autre rendent un homme malade.

Sac à vin ! œil de chien et cœur de cerf !

L'odeur du vin, ô combien plus est friant, riant, priant, plus céleste et délicieux que d'huile !

Si le vin de toi n'est aimé, Visiteur retourne en arrière : Le Pont de Bordeaux t'est fermé.

Les vieux amis sont comme les vieux vins qui, en perdant de leur verdeur et de leur montant, gagnent en chaleur suave.

Pour arriver, il faut mettre de l'eau dans son vin, jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de vin.

À la bonne et sincère amour est crainte perpétuellement annexée.

Nature n'endure mutations soudaines sans grande violence.

Ha ! pour manoir déifique et seigneurial, il n'est que le plancher des vaches.

Le mal temps passe, et retourne le bon, Pendant qu'on trinque autour de gras jambon.

Vous en telle ou meilleure pensée réconfortez votre malheur, et buvez frais si faire se peut.

Telle est la nature et complexion des Français qu'ils ne valent qu'à la première pointe. Alors ils sont pires que diables, mais, s'ils séjournent, ils sont moins que femmes.