📖 Quote about esprit
Les animaux se repaissent ; l'homme mange ; l'homme d'esprit seul sait manger.
The animals feed; the man eats; only the intelligent man knows how to eat.
— Anthelme Brillat-Savarin Belley 1755-Paris 1826
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Physiologie du goût
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More quotes about esprit

La nature de l'esprit comporte qu'il n'est jamais serf de ce qu'il considère, mais de ce qu'il néglige.

— Emmanuel Berl · Mort de la pensée bourgeoise Grasset

Désordre dans le corps, erreur dans l'esprit, l'un nourrissant l'autre, voilà le réel de l'imagination.

— Émile Chartier, dit Alain · Système des beaux-arts Gallimard

Mon Dieu, que ces gens d'esprit sont bêtes !

— Pierre Choderlos de Laclos · Les Liaisons dangereuses

L'esprit a, comme le corps, ses maladies épidémiques et son scorbut.

— Julien Offray de La Mettrie · L'Homme machine

L'esprit de la révolution sera trahi par l'esprit militaire.

— Roger Martin du Gard · Correspondance avec A. Gide Gallimard

L'esprit n'est pas aussi solide que le corps.

— Alexis Carrel · L'Homme, cet inconnu Plon

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La table est le seul endroit où l'on ne s'ennuie jamais pendant la première heure.

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La destinée des nations dépend de la manière dont elles se nourrissent.

About se nourrir · Physiologie du goût

On devient cuisinier mais on naît rôtisseur.

About rôtisseur · Physiologie du goût

La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le genre humain que la découverte d'une étoile.

About découverte · Physiologie du goût

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About mets · Physiologie du goût

Un dessert sans fromage est une belle à qui il manque un œil.

About dessert · Physiologie du goût