📖 Quote about esprit
Les animaux se repaissent ; l'homme mange ; l'homme d'esprit seul sait manger.
The animals feed; the man eats; only the intelligent man knows how to eat.
— Anthelme Brillat-Savarin Belley 1755-Paris 1826
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Physiologie du goût
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Les singes sont tout au plus des gens à talents, que nous prenons pour des gens d'esprit.

— Georges Louis Leclerc, comte de Buffon · Histoire naturelle, De l'homme

Notre esprit est fait d'un désordre, plus un besoin de mettre en ordre.

— Paul Valéry · Mauvaises Pensées et autres Gallimard

Je connais des gens qui n'ont d'esprit que ce qu'il leur faut pour être des sots.

— Charles Joseph, prince de Ligne · Mes écarts

Où l'esprit est divin et véhément La liberté y est parfaitement.

— Marguerite d'Angoulême, · Les Prisons

Tous ceux qui connaissent leur esprit ne connaissent pas leur cœur.

— François, duc de La Rochefoucauld · Maximes

Veillez et priez pour ne pas entrer en tentation ; l'esprit est ardent, mais la chair est faible.

— Bible · Évangile selon saint Matthieu, XXVI, 41

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La destinée des nations dépend de la manière dont elles se nourrissent.

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On devient cuisinier mais on naît rôtisseur.

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Un dessert sans fromage est une belle à qui il manque un œil.

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Les animaux se repaissent ; l'homme mange ; l'homme d'esprit seul sait manger.

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La table est le seul endroit où l'on ne s'ennuie jamais pendant la première heure.

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On devient cuisinier mais on naît rôtisseur.

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