📖 Quote about vin
Les vieux amis sont comme les vieux vins qui, en perdant de leur verdeur et de leur montant, gagnent en chaleur suave.
Old friends are like old wines which, while losing their greenness and volume, gain sweet warmth.
— Charles Augustin Sainte-Beuve Boulogne-sur-Mer 1804-Paris 1869
In
Correspondance, à Paul Lacroix, novembre 1838
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L'odeur du vin, ô combien plus est friant, riant, priant, plus céleste et délicieux que d'huile !

— François Rabelais · Gargantua, Prologue

L'eau montre à son effet qu'à boire elle n'est bonne : Elle rend l'homme étique, et pâle, et morfondu ; Mais toi, tu rends gaillarde et saine la personne ; L'argent qu'on met pour toi n'est point argent perdu.

— Jean Le Houx Vire vers1551-Vire vers1616

Jamais homme noble ne hait le bon vin.

— François Rabelais · Gargantua, 27

Qui n'aime point le vin, les femmes ni les chants, Restera un sot toute sa vie durant.

— Martin Luther

Il y a plus de paroles en un plein pot de vin qu'en un muid de cervoise.

— Chrétien de Troyes · Yvain ou le Chevalier au Lion

Lorsque le vin entre, le secret sort.

— Talmud · Talmud, Eroulin, 65

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Jeune, on se passe très aisément d'esprit dans la beauté qu'on aime et de bon sens dans les talents qu'on admire.

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