Sac à vin ! œil de chien et cœur de cerf !

Lorsque le vin entre, le secret sort.

Tout le chagrin du monde dans une seule coupe de vin.

Bon Français, quand je vois mon verre Plein de son vin couleur de feu, Je songe en remerciant Dieu Qu'ils n'en ont pas dans l'Angleterre.

L'odeur du vin, ô combien plus est friant, riant, priant, plus céleste et délicieux que d'huile !

Qui n'aime point le vin, les femmes ni les chants, Restera un sot toute sa vie durant.

Dans un monde faux, les femmes franches sont ce qu'il y a de plus trompeur.

Il n'est que de vivre : on voit tout et le contraire de tout.

Moins on parle, et bien souvent mieux l'on pense.

Il est un point élevé où l'art, la nature et la morale ne font qu'un et se confondent.

Les vieux amis sont comme les vieux vins qui, en perdant de leur verdeur et de leur montant, gagnent en chaleur suave.

Ceux qui ont le don de la parole et qui sont orateurs ont en main un grand instrument de charlatanisme : heureux s'ils n'en abusent pas.