Sac à vin ! œil de chien et cœur de cerf !

Jamais homme noble ne hait le bon vin.

Pour arriver, il faut mettre de l'eau dans son vin, jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de vin.

L'amour de la patrie, vertu dominante des grandes âmes, me saisit toujours à l'aspect d'une bouteille de vin de Bourgogne.

On ne met pas du vin nouveau dans de vieilles outres.

Les vieux amis sont comme les vieux vins qui, en perdant de leur verdeur et de leur montant, gagnent en chaleur suave.

Ne dédaignez la bénédiction d'aucun homme.

Ne juge pas ton prochain avant de te trouver à sa place.

Lorsque le vin entre, le secret sort.

Tromper la bonne foi d'autrui est pire que de le léser.

Sois plutôt le maudit que celui qui maudit.

On doit avouer ses qualités à voix basse, et ses défauts à haute voix.