Il faut n'appeler Science que l'ensemble des recettes qui réussissent toujours. Tout le reste est littérature.

De toutes les sciences humaines, la science de l'homme est la plus digne de l'homme.

La politique n'est pas une science exacte.

À chaque époque, [la science] voudrait dévorer une vérité qui la gêne.

La physiologie, l'analyse des idées et la morale, ne sont que les trois branches d'une seule et même science, qui peut s'appeler, à juste titre, la science de l'homme.

[…] Ô trop vaine science, qui ne pourrait donner à l'amour guérison !

Telle est la nature et complexion des Français qu'ils ne valent qu'à la première pointe. Alors ils sont pires que diables, mais, s'ils séjournent, ils sont moins que femmes.

Il disait qu'il n'y avait qu'une antistrophe entre femme folle à la messe et femme molle à la fesse.

Or çà, de par Dieu, j'aimerais, par le fardeau de saint Christophe, autant entreprendre tirer un pet d'un âne mort que de vous une résolution.

Je ne bâtis que pierres vives, ce sont hommes.

Or çà, de par Dieu, j'aimerais, par le fardeau de saint Christophe, autant entreprendre tirer un pet d'un âne mort que de vous une résolution.

Un fol enseigne bien un sage.