Si le vin de toi n'est aimé, Visiteur retourne en arrière : Le Pont de Bordeaux t'est fermé.

Lorsque le vin entre, le secret sort.

Tout le chagrin du monde dans une seule coupe de vin.

L'eau montre à son effet qu'à boire elle n'est bonne : Elle rend l'homme étique, et pâle, et morfondu ; Mais toi, tu rends gaillarde et saine la personne ; L'argent qu'on met pour toi n'est point argent perdu.

Le ciel fit l'eau pour Jean qui pleure, Et fit le vin pour Jean qui rit.

Sans morale, il n'y a plus de vin de Bordeaux, ni de style. La morale, c'est le goût de ce qui est pur et défie le temps.

Le paradis n'est pas sur la terre, mais il y en a des morceaux. Il y a sur la terre un paradis brisé.

Les bourgeois, ce sont les autres.

On n'est pas heureux : notre bonheur, c'est le silence du malheur.

Le goût mûrit aux dépens du bonheur.

Appelons la femme un bel animal sans fourrure dont la peau est très recherchée.

L'amour tue l'intelligence. Le cerveau fait sablier avec le cœur. L'un ne se remplit que pour vider l'autre.