L'eau montre à son effet qu'à boire elle n'est bonne : Elle rend l'homme étique, et pâle, et morfondu ; Mais toi, tu rends gaillarde et saine la personne ; L'argent qu'on met pour toi n'est point argent perdu.

Lorsque le vin entre, le secret sort.

Dieu n'avait fait que l'eau, mais l'homme a fait le vin.

L'amour de la patrie, vertu dominante des grandes âmes, me saisit toujours à l'aspect d'une bouteille de vin de Bourgogne.

Il y a plus de paroles en un plein pot de vin qu'en un muid de cervoise.

Sans morale, il n'y a plus de vin de Bordeaux, ni de style. La morale, c'est le goût de ce qui est pur et défie le temps.

Elle* déroulait de son front des boucles de cheveux aux reflets d'hyacinthe.

C'est l'idée qui fait le bon bûcheron, ce n'est pas la force.

C'est l'idée qui fait le bon bûcheron, ce n'est pas la force.

Ne me farde pas la mort.

Car les chemins du jour côtoient ceux de la nuit.

Avoir trop de chefs ne vaut rien : qu'un seul soit chef, qu'un seul soit roi.