La chose la plus importante à toute la vie est le choix du métier : le hasard en dispose.

[…] Chacun son métier, Les vaches seront bien gardées.

Le plus âpre et difficile métier du monde, à mon gré, c'est faire dignement le roi.

À Paris, le métier est un art, et l'art une philosophie.

[Balzac,] son métier c'est son génie.

Il est beau de ne pratiquer aucun métier, car un homme libre ne doit pas vivre pour servir autrui.

Si on me presse de dire pourquoi je l'aimais, je sens que cela ne peut s'exprimer qu'en répondant : « Parce que c'était lui, parce que c'était moi. »

Le parler que j'aime, c'est un parler simple et naïf, tel sur le papier qu'à la bouche, un parler succulent et nerveux, court et serré, non tant délicat et peigné comme véhément et brusque.

Un fait courageux ne doit pas conclure* un homme vaillant.

Ce n'est pas sans raison qu'on dit que qui ne se sent point assez ferme de mémoire, ne se doit pas mêler d'être menteur.

[…] la recherche des phrases nouvelles et des mots peu connus vient d'une ambition puérile et pédantesque. Puissé-je ne me servir que de ceux qui servent aux Halles à Paris !

Philosopher, c'est apprendre à mourir.