GÉRONTE — Il me semble que vous les placez autrement qu'ils ne sont ; que le cœur est du côté gauche et le foie du côté droit. / SGANARELLE — Oui, cela était autrefois ainsi, mais nous avons changé tout cela.

La mémoire est dans le cœur ; car, quand elle ne nous vient point de cet endroit, nous n'en avons pas plus que des lièvres.

Oui, Prince, je languis, je brûle pour Thésée. Je l'aime, non point tel que l'ont vu les enfers […] Mais fidèle, mais fier, et même un peu farouche, Charmant, jeune, traînant tous les cœurs après soi, Tel qu'on dépeint nos Dieux, ou tel que je vous voi.

Les sensations ne sont rien que ce que le cœur les fait être.

Croient-ils donc qu'on ait des truffes dans le cœur ?

La pire de toutes les mésalliances est celle du cœur.

Petit feu ne peut jeter grand lustre.

Des sages Dieu la sagesse réprouve, Et des petits l'humilité approuve, Auxquels il a ses secrets révélés, Qu'il a cachés aux sages, et célés.

Ne blâmez point doncques* notre jeunesse Car noble cœur ne cherche que soulas**.

Le beau verger des lettres plantureux Nous reproduit ses fleurs et grand jonchées.

Un homme ne peut bien écrire, S'il n'est quelque peu bon lisart*.

Bref, nul ne peut (soit par feu, sang ou mine) Gagner profit en guerre féminine.