L'on voit certains animaux farouches, des mâles et des femelles, répandus par la campagne, noirs, livides, et tout brûlés du soleil, attachés à la terre qu'ils fouillent et qu'ils remuent avec une opiniâtreté invincible ; ils ont comme une voix articulée, et quand ils se lèvent sur leurs pieds, ils montrent une face humaine, et en effet ils sont des hommes.

L'homme est un animal arrivé, voilà tout.

Il se trouve plus de différence de tel homme à tel homme que de tel animal à tel homme.

L'homme est une bête féroce par elle-même apprivoisée.

La pensée fuit le malheur aussi promptement, aussi irrésistiblement qu'un animal fuit la mort.

Si les animaux se mettaient à parler, on s'apercevrait qu'ils sont nus.

Si je pense exprimer un auteur sans défaut, La raison dit Virgile, et la rime Quinault.

Un livre vous déplaît : qui vous force à le lire ?

Rien n'est beau que le vrai : le vrai seul est aimable.

Reprenez vos esprits et souvenez-vous bien Qu'un dîner réchauffé ne valut jamais rien.

Tout protestant fut pape, une Bible à la main.

Et tous ces lieux communs de morale lubrique Que Lulli réchauffa des sons de sa musique […].