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📚 Français professionnel · FLE · Expliqué par IA

Bien que ce fromage soit très odorant, son goût reste délicat et crémeux en bouche.

📂 Parler de nourriture et gastronomie française CECRL B2 courant ⚙️ Subjonctif après locution concessive
Contexte d'utilisation
À utiliser lors d'une dégustation de fromages pour rassurer quelqu'un qui hésite à cause de l'odeur forte, ou dans une description gastronomique.
📚 Note de grammaire
Point : subjonctif après 'bien que'. Explication : La locution concessive 'bien que' (même si, malgré que) exige toujours le subjonctif. Ici 'soit' est le subjonctif présent du verbe 'être'.
⚠️ Piège fréquent
⚠️ Ne pas utiliser l'indicatif après 'bien que'. On ne dit jamais 'bien que ce fromage est' mais toujours 'bien que ce fromage soit' au subjonctif.
🌍 Traductions
🇬🇧
English Although this cheese is very pungent, its taste remains delicate and creamy on the palate.
🇪🇸
Español Aunque este queso sea muy oloroso, su sabor sigue siendo delicado y cremoso en boca.
🇩🇪
Deutsch Obwohl dieser Käse sehr geruchsintensiv ist, bleibt sein Geschmack zart und cremig im Mund.
🇮🇹
Italiano Benché questo formaggio sia molto odoroso, il suo gusto rimane delicato e cremoso in bocca.
🇷🇺
Русский Хотя этот сыр очень пахучий, его вкус остаётся нежным и сливочным во рту.
🇯🇵
日本語 このチーズは匂いが強いものの、口に含むと繊細でクリーミーな味わいが残る。
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Avant que la Nouvelle Cuisine ne révolutionne la gastronomie française, les portions étaient beaucoup plus copieuses. Bien que ce fromage soit assez fort, son goût s'accorde parfaitement avec un vin rouge corsé. Les convives ont été enchantés par la finesse des saveurs et la présentation soignée des assiettes. Pourriez-vous me préciser la provenance des produits utilisés dans ce menu dégustation ? Ce plat met remarquablement en valeur les saveurs subtiles du terroir provençal. Nombre de chefs étoilés s'accordent à dire que la qualité des produits prime sur la complexité des recettes.