La simplicité n'a pas besoin d'être simple, mais du complexe resserré et synthétisé.

Le langage de la vérité est simple.

Il n'y a nulle si bonne et désirable finesse que la simplicité.

En Art, j'aime la simplicité ; de même, en cuisine.

Les choses capitales qui ont été dites à l'humanité ont toujours été des choses simples.

Ce n'est pas si simple que ça, d'être simple.

Tout ce qui est plus d'un est infiniment moins qu'un.

Le bon historien n'est d'aucun temps ni d'aucun pays : quoiqu'il aime sa patrie, il ne la flatte jamais en rien.

Les mœurs et l'état de tout le corps de la nation ont changé d'âge en âge […] Il est cent fois plus important d'observer ce changement de la nation entière, que de rapporter simplement des faits particuliers.

Il ne faut point s'opiniâtrer à faire goûter aux enfants certaines personnes pieuses dont l'extérieur est dégoûtant.

Le vrai moyen de gagner beaucoup est de ne vouloir jamais trop gagner et de savoir perdre à propos.

L'homme s'agite, mais Dieu le mène.