À Paris, le métier est un art, et l'art une philosophie.

Mon métier et mon art, c'est vivre.

C'est un métier que de faire un livre, comme de faire une pendule.

Que chacun fasse donc le métier qu'il sait faire.

Le plus âpre et difficile métier du monde, à mon gré, c'est faire dignement le roi.

Hâtez-vous lentement, et sans perdre courage Vingt fois sur le métier remettez votre ouvrage. Polissez-le sans cesse et le repolissez.

Pour vivre heureux vivons caché.

Ne jouons point avec les grands, Le plus doux a toujours des griffes à la patte.

[…] Chacun son métier, Les vaches seront bien gardées.

Chacun de nous a sa lunette Qu'il retourne suivant l'objet : On voit là-bas ce qui déplaît, On voit ici ce qu'on souhaite.

Ne jouons point avec les grands, Le plus doux a toujours des griffes à la patte.

L'asile le plus sûr est le sein d'une mère.