En matière d'art, j'avoue que je ne hais pas l'outrance ; la modération ne m'a jamais semblé le signe d'une nature artistique vigoureuse.

Tout le secret de l'art est peut-être de savoir ordonner des émotions désordonnées, mais de les ordonner de telle façon qu'on en fasse sentir encore mieux le désordre.

Plus de faits et moins d'art.

Tout l'intérêt de l'art se trouve dans le commencement. Après le commencement, c'est déjà la fin.

L'égalité, c'est l'esclavage. Voilà pourquoi j'aime l'art. C'est que là, au moins, tout est liberté dans ce monde des fictions.

Les grands artistes n'ont pas de patrie.

Ceux qui pieusement sont morts pour la patrie Ont droit qu'à leur cercueil la foule vienne et prie.

Donnez, riches ! L'aumône est sœur de la prière.

Ne rien faire est le bonheur des enfants et le malheur des vieillards.

Je suis de mon siècle et je l'aime !

Ami est quelquefois un mot vide de sens, ennemi, jamais.

Mangez, moi je préfère, Probité, ton pain sec. […] Mangez, moi je préfère, Ô gloire, ton pain bis. […] Mangez, moi je préfère, Ton pain noir, liberté !