L'art est un tyran qui se plaît à gêner ses sujets, et qui ne veut pas qu'ils paraissent gênés.

L'art d'aimer ? C'est savoir joindre à un tempérament de vampire la discrétion d'une anémone.

Je n'admets qu'une chose pour ne pas être naturelle : l'art.

Qu'on protège les arts, bien ! mais les artistes, non… ce sont tous des fainéants et des débauchés !

En Art, j'aime la simplicité ; de même, en cuisine.

L'art doit chercher son langage dans le langage et contre le langage.

La parole humaine est comme un chaudron fêlé où nous battons des mélodies à faire danser les ours, quand on voudrait attendrir les étoiles.

Ce qu'ils admirèrent du cèdre, c'est qu'on l'eût rapporté dans un chapeau.

Rien n'est humiliant comme de voir les sots réussir dans les entreprises où l'on échoue.

On fait de la critique quand on ne peut pas faire de l'art, de même qu'on se met mouchard quand on ne peut pas être soldat.

Prenez garde à la tristesse. C'est un vice.

Il ne faut jamais penser au bonheur ; cela attire le diable, car c'est lui qui a inventé cette idée-là pour faire enrager le genre humain.