Les risques d'infection dans la viande de b?uf et de mouton sont négligeables ; dès lors, nous pouvons continuer à manger notre steak saignant.
Infection in cattle and sheep is negligible so we can continue to eat our rare steak.
Selon les experts, les risques d'infection sont de un sur trois en ce qui concerne l'hépatite B, de un sur 30 en ce qui concerne l'hépatite C, et de un sur 300 en ce qui concerne le VIH.
Experts tell us the chances of infection are one in three for hepatitis B, 1 in 30 for hepatitis C and 1 in 300 for HIV.