Avec la réforme, la Commission a été habilitée à autoriser de nouvelles pratiques œnologiques et se basera sur les recommandations de l'OIV.
With the reform, the Commission gained competence to authorise new oenological practices and shall base itself on the OIV's recommendations.
Par conséquent, s’il est vraiment indispensable de réviser le caractère strict de nos règles et si ce défi international nous contraint à plus de souplesse, il est alors crucial de fixer des limites et des conditions à l’utilisation de ces nouvelles pratiques œnologiques.
If it is therefore truly essential to review the stringency of our rules and if this global challenge really requires us to be more flexible, then it becomes crucial to set limits and conditions for using these new oenological practices.