Selon ce comité, ces mesures sont importantes en ce sens qu'elles réduisent le risque d'entrer en contact avec l'agent de l'ESB.
The committee took the view that these measures were important, in that they reduced the risk of coming into contact with the infective agent which causes BSE.
La protection juridique du consommateur exige que celui-ci ait connaissance des pays dans lesquels de la viande infectée par l'agent de l'ESB est susceptible de se trouver.
The protection of the rights of consumers requires that they should be informed of the countries to which BSE-contaminated meat may have been exported.
Concernant l'utilisation de suif et d'autres substances provenant de bovins, il a été clarifié que le secteur pharmaceutique utilisait des procédés particuliers de fabrication qui garantissaient une inactivation appropriée de l'agent de l'ESB.
As regards the use of tallow and other substances made from cattle, it was established that in the pharmaceutical sector, special manufacturing processes are applied which ensure that the agent causing BSE is rendered inactive.
Le comité d'experts a examiné la question du contrôle de l'infection par des enquêtes réalisées au hasard. Celui-ci est arrivé à la conclusion que cette procédure ne devrait pas faciliter la détection de l'agent de l'ESB, qui n'est peut-être que peu répandu dans les États membres.
The Scientific Veterinary Committee, having examined the question of disease monitoring by means of sample checks, concluded that such a procedure would be unlikely to contribute significantly to detection of the small amounts of the BSE virus which might exist in the Member States.