Concernant la gestion du marché, il est nécessaire de maintenir l'obligation de la distillation des sous-produits et ce, en dehors des dérogations actuelles.
As far as market management is concerned, we must maintain compulsory distillation of by-products, apart from existing derogations.
de rééquilibrer l'offre et la demande, en contrôlant la production au moyen du mécanisme de distillation des sous-produits et de l'alcool de bouche et en modernisant le cadastre viticole;
balancing supply and demand by controlling production with the by-product and potable alcohol distillation mechanism and by modernising the vineyard register;
S'agissant de ces erreurs, je voudrais m'arrêter sur l'une d'entre elles, qui figure au paragraphe 18, et qui a trait à la distillation des sous-produits. Dans le texte, l'alcool obtenu par ce procédé se destine, du moins en partie, au marché des alcools de bouche.
Of these errors, I would like to point to the one contained in paragraph 18, relating to the distillation of by-products, which requests that the alcohol obtained by means of this kind of distillation be directed, at least in part, to the potable alcohol market.