Cette mesure est importante, en vue d'éviter que la production de masse ne soit entièrement englobée dans ce système de primes et de favoriser la production dans des conditions d'élevage adéquates et dans les petites entreprises agricoles.
This is important to ensure that, rather than the whole of mass production being involved in this premium, it should reflect a preference for production on smaller farms where animals are kept under the right conditions for their species.