Nous ne voulons pas des carottes pelées et râpées plongées dans l' alginate. Nous soutenons le rapporteur dans son amendement.
We would not ask for peeled and cut carrots to be plunged into alginate, and support the rapporteur in his amendment.
Selon nous, cette dernière condition n'est pas remplie en ce qui concerne l'autorisation de l'alginate de sodium pour les carottes pelées et coupées.
In our view, the latter condition has not been met regarding the admission of sodium alginate in peeled and sliced carrots.
Il est utile de signaler, en effet, que l'alginate de sodium est utilisé comme agent affermissant pour les carottes pelées, coupées, ou emballées, prêtes à la consommation.
Indeed, it is worth pointing out that sodium alginate is used as a firming agent for peeled, cut, ready-to-eat packaged carrots.