Elle compte plusieurs des races de bovins et d’ovins les plus connues au monde.
Scotland has several of the world’s best-known breeds of cattle and sheep.
En tant que productrice, j'éprouve le plus grand intérêt à ce que le consommateur retrouve enfin la confiance dans la production de bovins et d'ovins et des produits de ces espèces.
As a producer, it is in my interest to restore consumer confidence in the production of cattle and sheep and related products.
Le groupe d'agriculteurs que j'ai rencontré aujourd'hui était dans l'élevage de bovins et d'ovins, et beaucoup d'entre eux utilisaient le paiement unique par exploitation pour subventionner leur production.
The group of farmers I met today were in beef and sheep farming, and many of them were using their single farm payment to subsidise their production.
Il en va de même des milliers d'exploitations agricoles qui ont vu leurs cultures détruites, mais aussi les tracteurs, les machines et les semences rendus inutilisables par la boue, les étables et les fermes d'élevages inondées et des milliers de bovins et d'ovins noyés.
The same applies to the thousands of farms that have seen their crops destroyed but also the tractors, machinery and seeds rendered useless by the mud, with stables and stock farms flooded and thousands of cattle and poultry drowned.