Ainsi que tous les gens sérieux, je ne crois pas à la vérité historique, mais je crois à la vérité légendaire.

Une erreur n'est souvent qu'une vérité coupée en herbe.

Comme ce serait déplaire à Dieu que de respecter la vérité que l'on s'imaginerait être le mensonge, ce serait aussi l'offenser que de ne pas respecter le mensonge que l'on croirait être la vérité.

Le vin est fort, le roi est plus fort, les femmes le sont plus encore, mais la vérité est plus forte que tout.

La vérité est une science enfantine.

On ne doit que la vérité aux absents.

En peinture on peut tout essayer. On a le droit, même. À condition de ne jamais recommencer.

On devrait crever les yeux aux peintres comme l'on fait aux chardonnerets pour qu'ils chantent mieux.

Auparavant […] un tableau était une somme d'additions. Chez moi, un tableau est une somme de destructions.

Quand je n'ai pas de bleu, je mets du rouge.

Nos morts continuent à vieillir avec nous.

Un cheval ne va pas tout seul dans les brancards.