« La table est le seul endroit où l'on ne s'ennuie jamais pend... » — Anthelme Brillat-Savarin

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📖 Quote about table

La table est le seul endroit où l'on ne s'ennuie jamais pendant la première heure.

The table is the only place where you never get bored for the first hour.

— Anthelme Brillat-Savarin Belley 1755-Paris 1826

Physiologie du goût

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Un bloc de marbre était si beau Qu'un statuaire en fit l'emplette. Qu'en fera, dit-il, mon ciseau ? Sera-t-il dieu, table ou cuvette ?

— Jean de La Fontaine · Fables, le Statuaire et la Statue de Jupiter

[…] beau comme la rencontre fortuite sur une table de dissection d'une machine à coudre et d'un parapluie.

La destinée des nations dépend de la manière dont elles se nourrissent.

About se nourrir · Physiologie du goût

Un dessert sans fromage est une belle à qui il manque un œil.

About dessert · Physiologie du goût

On devient cuisinier mais on naît rôtisseur.

About cuisinier · Physiologie du goût

La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le genre humain que la découverte d'une étoile.

About mets · Physiologie du goût

Les animaux se repaissent ; l'homme mange ; l'homme d'esprit seul sait manger.

About esprit · Physiologie du goût

La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le genre humain que la découverte d'une étoile.

About découverte · Physiologie du goût