📖 Quote about sel
Au délice du sel sont toutes lances de l'esprit… J'aviverai du sel les bouches mortes du désir !
To the delight of salt are all spears of the spirit... I will revive with salt the dead mouths of desire!
— Marie-René Alexis Saint-Leger Leger, dit, en diplomatie, Alexis Leger, et, en littérature Saint-John Perse Pointe-à-Pitre 1887-Giens, Var, 1975
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Anabase Gallimard
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Vous êtes le sel de la terre. Mais si le sel perd sa saveur, avec quoi va-t-on le saler ?

— Bible · Évangile selon saint Matthieu, V, 13

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Malheur aux incertains et aux parcimonieux ! On périt par défaut bien plus que par excès.

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