Ne blâmez point doncques* notre jeunesse Car noble cœur ne cherche que soulas**.

Les jeux de la Foi ne sont que cendres auprès des feux de la Joie.

Souvent une fausse joie vaut mieux qu'une tristesse dont la cause est vraie.

La joie est le passage de l'homme d'une moindre à une plus grande perfection.

Il ne faut pas compter sur la pitié des hommes quand ils peuvent se donner l'importante joie de punir.

Toute beauté est joie qui demeure.

[…] Éternellement la science des maîtres passera dans le cœur des disciples, dans un grand silence attentif, comme cette huile rousse de mes collines qui coule du pressoir dans la jarre par un long fil d'or immobile, sans faire de bulles, sans faire de bruit.

Telle est la vie des hommes. Quelques joies, très vite effacées par d'inoubliables chagrins. Il n'est pas nécessaire de le dire aux enfants.

C'est en venant vieux que vous êtes venu couillon ou c'est de naissance ?

Si on ne peut plus tricher avec ses amis, ce n'est plus la peine de jouer aux cartes.

[…] Éternellement la science des maîtres passera dans le cœur des disciples, dans un grand silence attentif, comme cette huile rousse de mes collines qui coule du pressoir dans la jarre par un long fil d'or immobile, sans faire de bulles, sans faire de bruit.

[…] Un secret, ce n'est pas quelque chose qui ne se raconte pas. Mais c'est une chose qu'on se raconte à voix basse et séparément.