L'excès en tout est la vertu de la femme.

Tout est bon quand il est excessif.

L'excès est une preuve d'idéalité : aller au-delà du besoin.

La route de l'excès mène au palais de la sagesse.

Malheur aux incertains et aux parcimonieux ! On périt par défaut bien plus que par excès.

Il* a porté toutes les vertus des héros à un excès où elles sont aussi dangereuses que les vices opposés.

[…] Ne possédait pas l'or, mais l'or le possédait.

Un bloc de marbre était si beau Qu'un statuaire en fit l'emplette. Qu'en fera, dit-il, mon ciseau ? Sera-t-il dieu, table ou cuvette ?

Alléguer l'impossible aux rois, c'est un abus.

Selon que vous serez puissant ou misérable, Les jugements de cour vous rendront blanc ou noir.

C'était un chat vivant comme un dévot ermite, Un chat faisant la chattemite, Un saint homme de chat, bien fourré, gros et gras, Arbitre expert sur tous les cas.

La faim, l'occasion, l'herbe tendre, et, je pense, Quelque diable aussi me poussant, Je tondis de ce pré la largeur de ma langue.