L'homme ne peut rien contre la loi de la pesanteur, mais il sait utiliser la chute d'eau.

Toujours l'eau va dans l'eau, et toujours est-ce Même ruisseau, et toujours eau diverse.

Fontaine, ma fontaine, eau froidement présente, Douce aux purs animaux, aux humains complaisante […].

L'eau ainsi est le regard de la terre, son appareil à regarder le temps.

Écrire sur l'eau.

L'eau montre à son effet qu'à boire elle n'est bonne : Elle rend l'homme étique, et pâle, et morfondu ; Mais toi, tu rends gaillarde et saine la personne ; L'argent qu'on met pour toi n'est point argent perdu.

Il faut être assez fort pour se griser avec un verre d'eau et résister à une bouteille de rhum.

Le bonheur est comme la vérole : pris trop tôt, il peut gâter complètement la constitution.

Plus il y a de chantres à une église, plus il est à présumer que les paroissiens ne sont pas dévots.

Par cela même que je connais les choses, les choses n'existent plus.

L'égalité, c'est l'esclavage. Voilà pourquoi j'aime l'art. C'est que là, au moins, tout est liberté dans ce monde des fictions.

La censure, quelle qu'elle soit, me paraît une monstruosité, une chose pire que l'homicide ; l'attentat contre la pensée est un crime de lèse-âme. La mort de Socrate pèse encore sur le genre humain.