Le ciel fit l'eau pour Jean qui pleure, Et fit le vin pour Jean qui rit.

L'eau coule paisible là où le courant est profond.

L'eau est lourde à un jour de la source.

Fontaine, ma fontaine, eau froidement présente, Douce aux purs animaux, aux humains complaisante […].

L'homme ne peut rien contre la loi de la pesanteur, mais il sait utiliser la chute d'eau.

L'eau parle sans cesse et jamais ne se répète.

C'est une chose plus enivrante que le vin d'être une belle jeune femme !

Le cœur qui d'abord résiste — comme un vase qu'on enfonce dans l'eau et qui se remplit tout à coup.

Il est plus laborieux de conduire les hommes par la persuasion que par le fer.

La musique est l'âme de la géométrie.

O âme, pour qui rien n'existait de trop grand !

Pour connaître la rose, quelqu'un emploie la géométrie et un autre emploie le papillon.