Point, point d'Amphitryon où l'on ne dîne point.

La société est composée de deux grandes classes : ceux qui ont plus de dîners que d'appétit et ceux qui ont plus d'appétit que de dîners.

Rien ne doit déranger l'honnête homme qui dîne.

Le véritable Amphitryon Est l'Amphitryon où l'on dîne.

Reprenez vos esprits et souvenez-vous bien Qu'un dîner réchauffé ne valut jamais rien.

C'est là que le prélat, muni d'un déjeuner, Dormant d'un léger somme, attendait le dîner.

La liberté, ce bien qui fait jouir des autres biens.

L'esprit d'égalité extrême, conduit au despotisme d'un seul.

Il y a autant de vices qui viennent de ce qu'on ne s'estime pas assez, que de ce qu'on s'estime trop.

Les grandes récompenses dans une monarchie et dans une république sont un signe de leur décadence, parce qu'elles prouvent que leurs principes sont corrompus.

L'argent est très estimable, quand on le méprise.

Si je savais quelque chose qui me fût utile et qui fût préjudiciable à ma famille, je le rejetterais de mon esprit. Si je savais quelque chose utile à ma famille et qui ne le fût pas à ma patrie, je chercherais à l'oublier. Si je savais quelque chose utile à ma patrie et qui fût préjudiciable à l'Europe, ou bien qui fût utile à l'Europe et préjudiciable au genre humain, je la regarderais comme un crime.