La société est composée de deux grandes classes : ceux qui ont plus de dîners que d'appétit et ceux qui ont plus d'appétit que de dîners.

Reprenez vos esprits et souvenez-vous bien Qu'un dîner réchauffé ne valut jamais rien.

Rien ne doit déranger l'honnête homme qui dîne.

Le véritable Amphitryon Est l'Amphitryon où l'on dîne.

C'est là que le prélat, muni d'un déjeuner, Dormant d'un léger somme, attendait le dîner.

Un poème jamais ne valut un dîner.

Il est mille fois plus aisé de faire le bien, que de le bien faire.

Dans un État, c'est-à-dire dans une société où il y a des lois, la liberté ne peut consister qu'à pouvoir faire ce que l'on doit vouloir, et à n'être point contraint de faire ce que l'on ne doit pas vouloir.

Les mœurs font toujours de meilleurs citoyens que les lois.

C'est Paris qui fait les Français.

Quand on veut gouverner les hommes, il ne faut pas les chasser devant soi. Il faut les faire suivre.

J'aime les paysans, ils ne sont pas assez savants pour raisonner de travers.