Jusqu'au chien du logis il s'efforce de plaire.

Si l'homme est véritablement le roi de la création, le chien peut, sans être taxé d'exagération, en passer pour le baron, tout au moins.

Ainsi en est-il des reliques : tout y est si brouillé et confus, qu'on ne saurait adorer les os d'un martyr qu'on ne soit en danger d'adorer les os de quelque brigand ou larron, ou bien d'un âne, ou d'un chien, ou d'un cheval.

[…] J'aurai beau tricher et fermer les yeux de toutes mes forces… Il y aura toujours un chien perdu quelque part qui m'empêchera d'être heureuse…

Qui veut noyer son chien l'accuse de la rage, Et service d'autrui n'est pas un héritage.

Quand il y a une vieille fille dans une maison, les chiens de garde sont inutiles.

Oui, je vous le répète, il est plus facile à un chameau de passer par un trou d'aiguille qu'à un riche d'entrer dans le Royaume des Cieux.

Veillez et priez pour ne pas entrer en tentation ; l'esprit est ardent, mais la chair est faible.

Car c'est une grâce que de supporter, par égard pour Dieu, des peines que l'on souffre injustement.

Nous sommes pressés de toutes parts mais non pas écrasés ; ne sachant qu'espérer, mais non désespérés.

Un chien vivant vaut mieux qu'un lion mort.

Car le Fils de l'homme est venu chercher et sauver ce qui était perdu.