L'art est encore la seule forme supportable de la vie ; la plus grande jouissance, et celle qui s'épuise le moins vite.

De tout temps les hommes, pour quelque morceau de terre de plus ou de moins, sont convenus entre eux de se dépouiller, se brûler, se tuer, s'égorger les uns les autres ; et pour le faire plus ingénieusement et avec plus de sûreté, ils ont inventé de belles règles qu'on appelle l'art militaire.

L'une des plus grandes sagesses en l'art militaire, c'est de ne pousser son ennemi au désespoir.

En Art, j'aime la simplicité ; de même, en cuisine.

Que chacun s'exerce dans l'art qu'il connaît.

L'art et la religion ne sont pas deux choses, mais plutôt l'envers et l'endroit d'une même étoffe.

Être avec ma vie comme devant un amour à vivre à l'exclusion de tout autre […].

La naissance d'une œuvre n'est pas la prise de conscience d'une expérience : elle est la rencontre d'une voix.

Je ne parle, on ne me parle que dans l'insomnie du temps.

Ce n'est pas l'histoire qui fait le jugement : c'est le jugement qui fait l'histoire.

L'art doit chercher son langage dans le langage et contre le langage.

Écrire n'étant rien d'autre qu'avoir le temps de dire : je meurs.