Amour, ange de neige et visage aux yeux clos […].

L'amour n'est pas seulement un sentiment, il est un art aussi.

Dans les premières passions les femmes aiment l'amant, et dans les autres elles aiment l'amour.

Celle qui n'a jamais eu un peu pitié de celui qu'elle aime n'a probablement pas connu l'amour.

En étrange pays dans mon pays lui-même Je sais bien ce que c'est qu'un amour malheureux.

Boire sans soif et faire l'amour en tout temps, madame, il n'y a que ça qui nous distingue des autres bêtes.

Ce disant, [Gargantua] pleurait comme une vache, mais tout soudain riait comme un veau.

Jamais je ne m'assujettis aux heures : les heures sont faites pour l'homme, et non l'homme pour les heures.

Parce que, selon le sage Salomon, sapience* n'entre point en âme malivole** et science sans conscience n'est que ruine de l'âme.

Or çà, de par Dieu, j'aimerais, par le fardeau de saint Christophe, autant entreprendre tirer un pet d'un âne mort que de vous une résolution.

Pantagruélisme (vous entendez que c'est certaine gaieté d'esprit confite en mépris des choses fortuites).

Un fol enseigne bien un sage.