Il avait raison celui qui a dit que l'agriculture est la mère et la nourrice des autres arts.

Il n'est nul art au monde auquel soit requis une plus grande philosophie qu'à l'agriculture.

L'industrie ne fait qu'affaiblir la moralité nationale. Il faut que la France soit agricole.

L'agriculture manque de bras.

L'homme est né pour vivre dans les convulsions de l'inquiétude ou dans la léthargie de l'ennui.

Le plus sûr est donc de n'être sûr de rien.

N'est-il pas honteux que les fanatiques aient du zèle, et que les sages n'en aient pas ? Il faut être prudent, mais non pas timide.

Ce n'est pas l'amour qu'il fallait peindre aveugle, c'est l'amour-propre.

Le pape est une idole à qui on lie les mains et dont on baise les pieds.

Je me souviens que, lorsque je consultai, il y a plus de douze ans, sur ma Henriade, feu M. de Malézieu, homme qui joignait une grande imagination à une littérature immense, il me dit : « Vous entreprenez un ouvrage qui n'est pas fait pour notre nation ; les Français n'ont pas la tête épique. »