Explication
Hachis désigne de la viande ou des légumes hachés menu, servis comme plat, tandis que farce désigne un mélange d'ingrédients hachés destiné à garnir l'intérieur d'un autre aliment.
Exemples en contexte
hachis
« Le hachis Parmentier est un gratin de viande hachée recouvert de purée. »
farce
« La farce de cette volaille est composée de chair à saucisse et de champignons. »
🇬🇧 In English
hash/mince vs stuffing
Hachis refers to finely chopped meat or vegetables served as a dish, while farce refers to a mixture of chopped ingredients meant to fill the inside of another food.