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  pralin

nom masculin
(de praliner)
  • Mélange de sucre et de vanille, cuit à brun, additionné d'amandes grillées et pilé, utilisé en pâtisserie et en confiserie.
  • Boue à base d'argile et de bouse de vache dans laquelle on trempe les racines des arbres avant de les planter, afin de favoriser la reprise.