Le commencement de toutes les sciences, c'est l'étonnement de ce que les choses sont ce qu'elles sont.

La science est comme une maladie, — une maladie qui progresse en transformant le monde et en le dévorant aussi.

De toutes les sciences humaines, la science de l'homme est la plus digne de l'homme.

Les sciences sont des fouilles faites dans Dieu.

L'art est fait pour troubler. La science rassure.

La liberté est pour la Science ce que l'air est pour l'animal.

L'excès en tout est la vertu de la femme.

Il n'y a que les domestiques qui savent reconnaître les gens distingués.

L'art de plaire […] consiste simplement en deux choses : ne point parler de soi aux autres et leur parler toujours d'eux-mêmes.

Les livres qu'on vend le plus sont les livres qu'on lit le moins. Ce sont les livres de fonds qui font la bibliothèque, par respect humain, de tous les hommes qui ne lisent pas, les livres meublants. Exemples : Voltaire, Thiers, etc.

Dieu a fait le coït, l'homme a fait l'amour.

Ce qui entend le plus de bêtises dans le monde est peut-être un tableau de musée.