À Paris, le métier est un art, et l'art une philosophie.

Il n'est nul art au monde auquel soit requis une plus grande philosophie qu'à l'agriculture.

La philosophie ne sert qu'à réfuter la philosophie.

On ne se compose pas plus une sagesse en introduisant dans sa pensée les divers résidus de toutes les philosophies humaines qu'on ne se ferait une santé en avalant tous les fonds de bouteille d'une vieille pharmacie.

Il faut atteindre sans la philosophie le but qu'elle devrait s'assigner.

C'est une chose extraordinaire que toute la philosophie consiste dans ces trois mots : « Je m'en fous. »

Je me tiendrai toujours plus obligé à ceux par la faveur desquels je jouirai sans empêchement de mon loisir, que je ne ferais à ceux qui m'offriraient les plus honorables emplois de la terre.

Je suis comme un milieu entre Dieu et le néant.

Bien que nous ne puissions avoir des démonstrations certaines de tout, nous devons néanmoins prendre parti, et embrasser les opinions qui nous paraissent les plus vraisemblables, touchant toutes les choses qui viennent en usage, afin que, lorsqu'il est question d'agir, nous ne soyons jamais irrésolus. Car il n'y a que la seule irrésolution qui cause les regrets et les repentirs.

Je réputais presque pour faux tout ce qui n'était que vraisemblable.

Il n'appartient qu'aux souverains, ou à ceux qui sont autorisés par eux, de se mêler de régler les mœurs des autres.

Si un homme vaut plus, lui seul, que tout le reste de sa ville, il n'aurait pas raison de se vouloir perdre pour la sauver.