Un homme qui ne boit que de l'eau a un secret à cacher à ses semblables.

Dieu n'avait fait que l'eau, mais l'homme a fait le vin.

Toujours l'eau va dans l'eau, et toujours est-ce Même ruisseau, et toujours eau diverse.

Une goutte d'eau assidue, à force de tomber, creuse dans le roc même une crevasse.

L'homme ne peut rien contre la loi de la pesanteur, mais il sait utiliser la chute d'eau.

L'eau montre à son effet qu'à boire elle n'est bonne : Elle rend l'homme étique, et pâle, et morfondu ; Mais toi, tu rends gaillarde et saine la personne ; L'argent qu'on met pour toi n'est point argent perdu.

Ce qui n'est pas fixé n'est rien. Ce qui est fixé est mort.

Le secret d'un homme d'esprit est moins secret que le secret d'un sot.

La bêtise n'est pas mon fort.

Beau ciel, vrai ciel, regarde-moi qui change !

Les hommes se distinguent par ce qu'ils montrent et se ressemblent par ce qu'ils cachent.

L'école n'est pas seule à instruire les jeunes. Le milieu et l'époque ont sur eux autant et plus d'influence que les éducateurs.