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🧠 Language nuance · Explained by My French

poivrer vs pimenter

poivrer
pimenter
Explanation
Poivrer vise à assaisonner un plat avec du poivre, tandis que pimenter vise à relever un plat avec du piment ou des épices fortes.
Examples in context
poivrer « N'oubliez pas de poivrer généreusement le steak au moulin avant la cuisson. »
pimenter « Pour pimenter ce curry, ajoutez du piment d'Espelette ou du gingembre frais. »
🇬🇧 In English
to pepper vs to spice up
Pepper means to season a dish with pepper, while spice up means to enhance a dish with chili peppers or strong spices.
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