imbiber vs arroser

imbiber

arroser

Explanation

Imbiber vise à faire pénétrer un liquide à l'intérieur d'un aliment jusqu'à saturation, tandis qu'arroser vise à verser un liquide sur la surface d'un aliment pendant la cuisson.

Examples in context

imbiber « Pour réussir le baba, il faut bien imbiber la pâte de sirop au rhum. »

arroser « Arrosez régulièrement le rôti avec son jus pour qu'il reste moelleux. »

🇬🇧 In English

to soak vs to baste

Soak means to make liquid penetrate inside food until saturated, while baste means to pour liquid over the surface of food during cooking.

Comments

No comments yet.