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  sucrerie

nom féminin
  • Usine où l'on fabrique le sucre.
  • Friandise préparée avec du sucre (surtout pluriel).
  • En Afrique, boisson sucrée non alcoolisée.
  • Au Canada, lieu où l'on fabrique le sirop d'érable et ses dérivés. (→ acériculture.)