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  julien, julienne

adjectif
(latin Julianus, de Julius, Jules)
  • Année julienne, année de 365,25 jours.
  • Calendrier julien, calendrier issu de la réforme de Jules César en 46 avant J.-C., où l'année compte 365 jours, sauf les années bissextiles qui en comptent 366.
  • Ère ou période julienne, période de 7 980 années juliennes utilisée pour la chronologie des phénomènes astronomiques. (L'origine en a été fixée au 1er janvier de l'an 4713 avant J.-C., à 12 h temps universel.)

  julienne

nom féminin
(du prénom Julien)
  • Nom usuel commun à quelques espèces de crucifères parfumées des genres hesperis(julienne des dames, des jardins, d'Orient), malcomia(julienne de Mahon, des bordures), barbarea (julienne jaune).
  • Manière de tailler certains légumes en fins bâtonnets ; potage fait et servi avec des légumes ainsi taillés.
  • Autre nom de la lingue.