Language & Definitions

French
Dictionary

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FR Langue
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  goûter

verbe transitif  
(latin gustare)
  • Porter quelque chose à la bouche, pour le reconnaître au goût, pour en éprouver ou en vérifier la saveur : Le cuisinier goûte la sauce.
  • Apprécier un aliment, une boisson par le goût : Il ne goûte même pas ce qu'il mange.
  • Apprécier l'agrément de quelque chose ; savourer : Goûter le calme du soir.
  • Juger favorablement une œuvre, un auteur, un propos, les aimer, ou apprécier en connaisseur le contenu d'une œuvre, d'un propos : Je n'ai guère goûté ce livre. Il n'a pas goûté la plaisanterie.

  goûter

verbe transitif indirect  
  • Prendre d'un aliment, d'une boisson, en absorber une petite quantité, en particulier pour voir si c'est à son goût : Goûtez donc à ce fromage.
  • Faire l'expérience de quelque chose : Il a goûté de la prison dans sa jeunesse.
  • Faire l'expérience de quelque chose en appréciant, en aimant : Goûter à l'indépendance.

  goûter

verbe intransitif  
  • En Belgique, être agréable au goût.

  goûter

verbe intransitif  
(de goûter)
  • Faire un léger repas entre le déjeuner et le dîner : Les enfants ont goûté à quatre heures.

  goûter

verbe transitif indirect  
  • Goûter d'un aliment, le prendre, le consommer pour son goûter : Goûter d'une tasse de thé et de gâteaux secs.

  goûter

nom masculin
  • Léger repas qu'on prend au milieu de l'après-midi.