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flamber
verbe transitif(ancien français flamble, petite flamme, du latin flammula)
- Passer rapidement une volaille, un gibier au-dessus d'une flamme pour les débarrasser du dernier duvet ou des derniers poils.
- Faire brûler l'alcool ou la liqueur dont on a arrosé un mets, afin de lui donner un goût spécifique : Flamber une crêpe.
- Procéder au flambage d'un tissu.
flamber
verbe intransitif- Brûler vite en jetant des flammes claires : Faire flamber une allumette.
- Littéraire. Briller d'un vif éclat, luire : Ses yeux flambèrent de colère.
- S'élever brutalement, en parlant des prix : Les loyers se sont mis à flamber.
- Argot. Jouer gros jeu et avec passion.
- Se déformer par flambement.
