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🧠 Nuance linguistique · Expliqué par IA

sauté vs frit

Explication
Le terme 'sauté' désigne une méthode de cuisson rapide où les aliments sont cuits dans peu de matière grasse, en remuant fréquemment. Au contraire, le terme 'frit' implique une cuisson par immersion totale dans un bain d'huile chaude.