nom féminin (ancien français faïne, du latin populaire mustela *fagina, martre des hêtres, du latin classique fagus, hêtre)
Petit mammifère carnivore mustélidé d'Eurasie, hôte des campagnes boisées. (La fouine mesure 70 cm pour moins de 2 kg. Nocturne, elle s'attaque aux rongeurs, aux reptiles et même aux oiseaux.)